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#Los platos típicos de Australia que no te puedes perder

Australia es un país con una rica gastronomía, gracias a la influencia de las culturas indígenas y la inmigración. Hay muchos platos típicos de Australia que no te puedes perder, desde sabrosas carnes hasta deliciosos postres. Aquí te presentamos algunos de los mejores platos australianos.

## La langosta de Moretón Bay

La langosta de Moretón Bay es una de las mejores langostas del mundo y es típica de Queensland. Se puede disfrutar de la langosta a la parrilla con mantequilla y limón o con una salsa de ajo y hierbas.

## El estofado de siervo

El estofado de siervo es un plato australiano que data de los primeros colonos. Es un estofado de carne cocido a fuego lento con cebolla, zanahorias, papines y especias. Es un plato sustancioso y perfecto para los días fríos de invierno.

## El pastel de carne australiano

El pastel de carne australiano es un plato muy popular en el país. Es un pastel relleno de carne, cebolla y salsa y se puede comer caliente o frío. Es un plato ideal para llevar y se encuentra en casi todas las panaderías de Australia.

## El Tim Tam

El Tim Tam es un postre australiano que consiste en dos galletas de chocolate con una crema de chocolate en el medio y cubierto con chocolate. Es un postre muy dulce y delicioso que se puede disfrutar con un café o un té.

## El Vegemite

El Vegemite es una pasta negra y espesa hecha de extracto de levadura de cerveza. Es un producto muy australiano y se extiende en pan tostado para el desayuno. Es un sabor muy fuerte y no a todos les gusta.

## El Billong

El Billong es un tipo de carne seca de canguro que es típica de las regiones del sur de Australia. Es un snack alto en proteínas que se puede disfrutar solo o con queso y crackers.

## La barbacoa australiana

La barbacoa australiana es una tradición muy australiana y se refiere a una reunión alrededor de una parrilla para cocinar carne y vegetales. Es un evento social muy importante en Australia y se celebra en días festivos o fines de semana.

## La Pavlova

La Pavlova es un postre australiano que consiste en una base de merengue con crema batida y frutas frescas encima. Es un postre muy ligero y delicioso, ideal para ocasiones especiales.

## El chorizo australiano

El chorizo australiano es una variante del chorizo español y es especialmente popular en Australia. Es robusto y picante, y se puede cocinar en una barbacoa o en una sartén para disfrutar de su sabor ahumado.

## El fish and chips

El fish and chips es un plato típico británico pero muy popular en Australia. Consiste en pescado frito crujiente con papas fritas y se puede disfrutar en la playa o en un restaurante.

## Las ostras de Coffin Bay

Las ostras de Coffin Bay se encuentran en la costa sur de Australia y son conocidas por su sabor fresco y suave. Se pueden comer solas o con limón y son un verdadero manjar para los amantes de los mariscos.

## La carne de canguro

La carne de canguro es una carne muy saludable y con bajo contenido de grasa. Se cocina a la parrilla o al horno y tiene un sabor muy parecido a la carne de venado. Es un plato bastante común en Australia y se encuentra en muchos restaurantes.

## El Aussie burger

El Aussie burger es un plato típico de los restaurantes y puestos de comida rápida en Australia. Consiste en una hamburguesa con carne, queso, panceta, huevo y salsa. Es un plato muy contundente y delicioso.

## El bush tucker

El bush tucker es la comida tradicional de las culturas indígenas de Australia. Incluye alimentos como frutas, semillas, insectos y animales salvajes. Es una experiencia gastronómica única que se puede disfrutar en algunos restaurantes especializados.

## La cerveza australiana

La cerveza australiana es muy popular en el país. Hay muchas marcas locales, como la cerveza Cooper’s o la cerveza Victoria Bitter. Es una bebida esencial para acompañar una barbacoa o una cena típica australiana.

### Conclusión

En conclusión, Australia tiene una gran variedad de platos típicos que no te puedes perder. Desde mariscos frescos hasta carnes a la parrilla, hay algo para todos los gustos. Asegúrate de probar estos platos y disfrutar de la rica gastronomía de Australia.

## FAQs

### ¿Qué es el Vegemite?

El Vegemite es una pasta negra y espesa hecha de extracto de levadura de cerveza que se extiende en pan tostado para el desayuno.

### ¿Dónde puedo disfrutar de la langosta de Moretón Bay?

La langosta de Moretón Bay es típica de Queensland y se puede disfrutar en muchos restaurantes de la zona.

### ¿Qué es la barbacoa australiana?

La barbacoa australiana es una tradición muy australiana y se refiere a una reunión alrededor de una parrilla para cocinar carne y vegetales.

### ¿Qué es el bush tucker?

El bush tucker es la comida tradicional de las culturas indígenas de Australia y incluye alimentos como frutas, semillas, insectos y animales salvajes.

### ¿Cuál es el postre típico australiano?

La Pavlova es un postre australiano que consiste en una base de merengue con crema batida y frutas frescas encima.

### ¿Qué es el chorizo australiano?

El chorizo australiano es una variante del chorizo español y es especialmente popular en Australia. Es robusto y picante, con un sabor ahumado.

### ¿Qué es el Aussie burger?

El Aussie burger es un plato típico de los restaurantes y puestos de comida rápida en Australia. Consiste en una hamburguesa con carne, queso, panceta, huevo y salsa.
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